今年度も８月５日、６日に親子料理教室を開催しました。２日間で６組の親子が参加し、講師の合田麻起先生（野菜ソムリエプロ）が考えてくださった簡単レシピとして、「ミートソーススパゲッティ」「たまごサラダ」「ドリンクゼリー」の３品を作りました。

　最初はドリンクゼリー作りから。ゼラチンの代わりにアガーを使い、砂糖と一緒にジュースに入れ、温めてから冷凍庫へ。

　次にタマネギとニンジンを切り挽肉と一緒に炒めてミートソースを作りました。それと平行して、ゆでた卵とジャガイモをつぶし、ハムとキュウリを混ぜ合わせてたまごサラダも作りました。

　最後はスパゲッティの盛り付けです。ゆでたパスタにミートソースを盛り付けて出来上がりです。親子で楽しく作った後は、みんなで美味しくいただきました。

　作りながら「去年も教えてもらった料理を家で作りました。今年のレシピも簡単なので、一緒に作ります。」と話してくださったお母さんや、「野菜は苦手だけど、サラダは食べたよ。」「おいしいからお代わりしたよ。」という生徒もいて、私たちもうれしく思いました。

　今後の食育だよりなどでも、家庭でできる簡単レシピを御紹介しますので、ぜひお子さんと一緒に作って食べてみてください。

　合同会社ラフィット様から講師の先生に来ていただき、「脳から整える肩こり・腰痛予防」についての講義、実技指導をしていただきました。脳を整え、正しく信号を発信、受信できるように、自分の身体をコントロールするためのチェックと簡単なエクササイズを行いました。

　肩こりや腰痛になりやすい自分と向き合い、脳を整えて柔軟な身体を獲得するための方法を学ぶことができました。夏季休業中も心身の健康を保ち、２学期以降も元気に児童生徒と過ごせるようにしたいです。

　７月25日に新居浜特別支援学校と、地域の関係機関、複数の中学校、県立学校をオンラインでつないで、合同の研修会を開催しました。福岡教育大学教育学部　特別支援教育研究ユニット　教授　一木薫氏より、「自立活動の指導の考え方」という演題で講演をしていただきました。実態把握に基づく子ども一人一人の指導目標や指導内容の設定の手続きについて学ぶことを通して、自立活動の視点による子ども理解を深めることを目的にお話を伺いました。

　自立活動は、子どもたちが障がいによる学習上又は生活上の困難を克服するためにとても重要な指導となります。今回の研修で学んだことを生かして、「今」の子どもたちが見せる様子の背景は何か、そのためにどのような指導が必要か、そして、「これから」の子どもたちにつなげるためにはどうすればよいかを考えるために、教職員もより理解を深め、実践力向上を図りたいと思います。

　一木先生をはじめ、関係したすべての先生方に感謝申し上げます。研修会で学んだことを今後の教育活動に生かしていきたいと思います。

　７月23日に研修会を開催しました。

　保健体育課研修会では、危機管理マニュアルの説明と消火器訓練、消火栓を使用した放水訓練を行いました。実際に火災が発生したときの消火活動の仕方や消火設備の確認、教室環境の整備内容と長期休業中の災害対応についての共通理解を行いました。

　人権教育研修会では保護者の方も参加して、えひめ女性財団理事長の越智やよい先生に「ⅮⅤ・性暴力の背景と大人の役割～校内での対応と関係機関の連携～」という演題で講演していただきました。

　現在、社会で起こっている男女間の暴力や、性暴力などの人権侵害が起こるメカニズム、学校内外で暴力が起きたときの対応、早期発見と防止などについてディスカッションを挟みながら研修しました。児童生徒が被害者にも加害者にもならないために自分たちの役割について考える、貴重な学びの時間となりました。

　今日の研修会の成果を基に、児童生徒が安心・安全な学校生活を送れるように、２学期以降の教育活動に反映していきたいです。

　令和７年度第１学期終業式がオンラインで行われました。校長先生からは夏休みの過ごし方についてのお話がありました。児童生徒代表挨拶では、小学部５年生男子が、１学期に頑張ったことや夏休みに楽しみなことなどを発表しました。

　明日からの長い夏休み、皆さん、暑さに負けず体調に気を付けて元気に過ごしましょう。２学期に皆さんの元気いっぱいの笑顔に会えるのを楽しみにしています。

　校内の小プールを使用して、水遊びをしました。先生のお話を聞いてからフラフープをくぐったり水中に浮かんだ玩具を拾って集めたりしました。その後はみんなのお楽しみ、「自由時間」。水鉄砲やじょうろを使って自由に遊んで楽しみました。良い天気の中、笑顔と歓声が響いていました。

　高等部では総合的な探求の時間に、机拭きと自在ぼうきのグループに分かれて掃除の練習をしています。机拭きは、縦拭きと横拭きを、ぬらしたタオル、乾いたタオルで拭き残しがないように拭きます。自在ぼうきは、I字掃き、L字掃きなど場所によって掃き方を変えて、掃き残しがないように掃きます。

　掃除が出来るとこれからの生きる力につながります。それぞれの実態に応じて、絶賛練習中です！

　小学部６年生は６月に修学旅行で水族館に行きました。６年３組では水族館の思い出を振り返りながら海に住んでいる生き物を作って、廊下を「にいとくすいぞくかん」にしました。
　毎日暑いですが、「にいとくすいぞくかん」の近くは少し涼しく感じられますね。

　５月に苗を植えた夏野菜のトマト、ピーマン、ナスが収穫の時期を迎えました！５月から雨が降らない日には、児童が毎日水やりを頑張っていたので、立派に育ちました。１つ１つ丁寧に野菜を手に取り、はさみで収穫しました。

　小学部では中萩小学校の4年生と地域交流を行いました。中萩小の皆さんが輪投げやボーリングなど、アイデアいっぱいのいろいろな遊びを準備して来てくれました。みんなで一緒にゲームで盛り上がり、最後は「また遊ぼうね！」「ありがとう！」と笑顔であいさつしました。

　中萩小4年生の皆さん、ありがとうございました‼

　小学部４年生は６月に校外学習として愛媛県総合科学博物館に行きました。博物館で「食品サンプル展」を観覧し、「私たちも作ってみたい！」と思った４年２組は、事後学習としてクリームソーダの食品サンプルを制作しました♪

　ジェルキャンドルを溶かしたり、色を混ぜたりして、色とりどりの本物のような作品ができました！爽やかで夏にぴったりですね♪

　７月４日（金）、小学部３年生は、新居浜市の防災センターへ行きました。火事や地震の体験をしたり、消防車を見学したり、防災について楽しく学んできました。１学期の間、３年生は防災について勉強してきました。煙から避難する体験では、ハンカチを口に当てたり、低い姿勢になったりして学んだことを実践し、より学びを深めることができました。消防車の見学では、消防の服も着せてもらい、とてもうれしそうでした。

　高等部３年４組は、７月１０日の調理実習に向けてレシピ作りをしました。

学級園で育てた野菜を使ったメニューを考え、使う道具、材料、作り方をタブレット端末で調べて用紙にまとめてラミネートしました。

当日は自分たちで作ったレシピ表を持参して調理します！

調理実習のメニュー

①  おくらの肉巻き

②  ピーマンとパプリカのきんぴら

③  トマトとオクラのスープ

④  水信玄餅

　お手玉交流を行いました。お手玉の会の皆さんに教えていただきながら交流を楽しみました。お手玉を片手でキャッチしたり、友達と投げ合いをしたりしました。また、ヨーヨーお手玉にも挑戦しました。最後は、ヨーヨーお手玉を使って「ミッキーマウスマーチ」に合わせてダンスを踊りました。お手玉の会の方にたくさん教えてもらい、難しい技にも挑戦しながら、楽しく交流を行いました。