10月29日に、小学部３年生と中学部１年生は「らくれん食育教室」に参加しました。酪農家さんや乳業者の方のお話を聞いて、給食に出てくる牛乳はどこから来るのか、牛乳に関わる人たちはどんな仕事をしているのかを学びました。牛の飼料や乳製品の展示に触れたり、実物大の牛の模型で搾乳体験をしたり、子どもたちにとって貴重な体験となりました。この体験が、食に感謝する気持ちや、仕事への興味・関心へとつながってほしいと思います。
「ニイトク文化祭～令和の秋風～」のテーマのもと、第７回文化祭が開催されました。ステージ発表では、中学部や高等部の日頃の文化活動を皆様に知っていただく機会を得ることができました。各展示教室では、各学部とも、趣向を凝らしたさまざまな形で学習の成果を披露しました。バザーや作業製品の販売会場は、今年もたくさんのお客様で賑わいました。支えてくださっている保護者や地域の方々に、喜んでいただけたなら幸いです。
家庭科で調理実習をしました。メニューは、チャーハンとギョーザです。
３～４人の班に分かれて、仕事を分担し合い、協力して作りました。
野菜を細かく切って炒め、卵を溶いて。
ご飯と一緒に炒めて、味付けをして出来上がり。
どの班もおいしそうなチャーハンができました。
後片付けも、協力してできました。
10月24日に5、6年生が下学年を招待してゲーム屋さんを開きました。６年
生が「パチンコゲーム」、５年生が「もぐらたたき」、「おばけまとあて」、「かみ
ひこうきアキュラシー」のゲームをクラスごとに考えて制作しました。ゲーム
の説明をする係、ポイントカードにスタンプを押す係など、子供たちそれぞれ
が役割を持って、みんなに楽しんでもらえるようがんばりました。校長先生を
はじめ、たくさんの人に来てもらい、大盛況でした。ありがとうございました。
次回、本校の文化祭でもゲーム屋さんを開くので、ぜひ来て下さい。
今日の献立は、ご飯、小いわしの梅の香フライ、アーモンド煮びたし、芋炊き、牛乳でした。
「芋炊き」は里芋、鶏肉、油揚げ、こんにゃくを「だし」で煮る鍋料理です。今日の芋炊きは煮干しで出しをとり、地元の里芋を使用しました。大変美味しくいただきました。
もうすぐ文化祭ですね。中学部紙工班では、今年もはがきやメモ帳、カレンダー、ぽち袋などを販売します。さらに、新商品としてかわいらしい「のし袋」やプレゼントを装飾する「ギフトセット」も販売します！
文化祭までの作業学習も残り少なくなってきました。よい製品を販売できるよう、どの生徒も一生懸命作業に取り組んでいます。
今日の献立は、食パン、スライスチーズ、ハムステーキ、キャベツのソテー、野菜スープ、牛乳でした。
「チーズ」は、人類が作った最も古い食品と言われています。今から６０００年位前、アラブの商人が羊の胃袋を干して作った水筒のようなものに、山羊（やぎ）の乳（ちち）を入れて砂漠を旅しているうちに、偶然、透明な液体と白い固まりができたことが始まりと言われています。今日は食パンにスライスチーズとハムステーキをはさんで、セルフサンドしていただきました。大変おいしくいただきました。
ハロウィンパーティーをしました。ハロウィンが行われるようになった由来を知り、
いろんな行事に触れる楽しさをみんなで共有しました。
仮装をして「ジャック・オ・ランタンを探そう！」ゲームを行いました。
探し当てると「トリックオアトリート！」と元気よく声をかけていました。
いろんな教室を回り、たくさんの先生や友達と話し、楽しい時間を過ごしました。
今日の献立は、ご飯、のり佃煮、鶏肉の照り焼き、大豆の磯煮、さつま芋のみそ汁、牛乳でした。
さつま芋がおいしい季節となりました。さつま芋は食物繊維を多く含んでいます。食物繊維は腸を刺激して、腸内環境をよくするので、排便をスムーズにしてくれます。さつま芋の甘さが引き立った「みそ汁」を美味しくいただきました。
「おかえりなさーい。」高等部3年生が、修学旅行から帰ってきました。
大勢の迎えの中、バスから降りてきた姿はちょっと疲れた顔をしているけれど、お土産もいっぱい、楽しい思い出もいっぱい抱えての帰校になりました。今日は、ゆっくりと休んで、楽しかった思い出をたくさん聞かせてください。
高等部3年生は、産業科では11月７日、普通科では11月14日から個人実習が始まっています。
実習先は、一般企業、就労継続支援A型作業所、B型作業所、就労移行支援施設、生活介護事業所等、様々です。
実習も後半に差し掛かり、仕事にも少しずつ慣れてきた様子が見られます。卒業後の進路を見据え、それぞれの現場で頑張っています。
これまでの校内実習や集団実習で培った「働く力」を発揮し、有意義な実習にしてほしいと思います。
学習発表会に向けて、練習を毎日頑張っています。私たち３年生は、ニイトク探検隊になり、からだの不思議を発見しに行きます。かっこいい姿を見てもらえるように、最後まで練習頑張ります！
今月上旬に行われた本校の文化祭では、部員が撮った個性豊かな写真がたくさん展示されました。そして、第38回愛媛県高等学校総合文化祭 写真部門にて３名の生徒の力作が会場で飾られました。（下部の３枚の写真）どの作品も１枚に込めた生徒のこだわりが感じられます。
３学期は今まで撮った写真を収めて、部員それぞれのフォトブックを作る予定です。
本校文化祭
高等部３年【今日も駆ける特急列車】 高等部２年【私の空】 高等部２年【青空味の雲】
生活単元学習でマーブリングをしました。今回は三度目の活動でしたが、生徒たちは毎回、さまざまな色が混ざり合ってできる色彩や形、模様を楽しんで制作しています。
できあがった作品を振り返ってじっくり見ると、「ネコと帽子！」「チョコレート」
「大きなひまわり…？」と偶然できたものに想像を膨らませていました。
学習発表会の練習が始まり、毎日一生懸命練習している４年生。この日は、衣装の三角帽子を飾り付けました。みんな真剣な眼差しで飾り付け、とてもかわいい帽子が完成しました✨キラキラ輝く三角帽子をかぶり、かっこいい姿を見てもらえるように練習頑張ります！
【写真】
明日から始まる後期校内・現場実習に向けて、クラスや高等部全体で事前指導を行いました。「時間いっぱい作業をする。」「丁寧な言葉遣いを心掛ける。」など、それぞれが自分の目標を決め、発表しました。将来に向け、６日間の実習を頑張りたいと思います！
【写真】
中学部２年生は、１１月１１日(月)、１２日(火)に就労継続支援A型事業所クック・チャムmy mamaへ校外学習に行きました。工場で実際にコロッケなどを作っている様子を見学したり、職員の方のお話を聞いたりする中で、子どもたち一人一人が“働く”ことを身近に感じる良い機会になりました。今回学んだことを生かして、“働く”ことをしっかりイメージしながら活動してほしいと思います。工場見学後には、ばぁばのおひるごはんに行き、とてもおいしいお昼ごはんを友達と楽しく食べました！！
11月２日（土）に行われた第12回文化祭当日の様子について紹介します。
（小学部）
小学部は、中学部・高等部のお兄さんお姉さんの発表を観ました。下校後、家族と一緒に各教室前の廊下に掲示されている作品を見たり、作業班販売学習でお買い物を楽しんだりしました。
作品展示（小学部）
（中学部）
中学部ステージ発表では、中学部有志によるリズム奏、１年生と３年生による合唱奏、２年生による制作発表を披露しました。体育館いっぱいの観客に緊張した生徒もいましたが、それぞれが持ち味を存分に発揮したパフォーマンスに、会場から大きな拍手・喝采が沸き起こっていました。
「紙工班」、「リサイクル班」、「工芸班」、「布工班」の作業班販売学習では、大勢の保護者の方が来校されて、作業学習で取り組んできた成果を披露するとともに、作ってきた製品などをたくさん買っていただきました。どのブースも大盛況で、終了前に売り切れた班もありました。
販売学習担当時間以外は、保護者の方と校内を巡回して、買い物や展示作品鑑賞なども楽しみました。
【ステージ発表の様子】
【各作業班の販売学習の様子】
【絵手紙ロビー展】
（高等部）
高等部ステージ発表ではボディーパーカッションの「アイドル」と合唱「Gifts」を披露しました。どちらも練習を積み重ね、当日が一番の発表になりました。会場からも大きな拍手や手拍子をしてもらいました。素晴らしい発表に感動の涙を流す方々の姿もありました。
「エコ工芸班」、「ウッド・サービス班」「紙工芸班」「民芸班」「手工芸班」「ソーイング班」「農業班」「木工班」の作業班販売学習は、たくさんの保護者の方や友達に来ていただき、ちょっと緊張、でもとてもうれしいすてきな体験活動になりました！
【ステージ発表の様子】
【作業班販売学習】
学級のみんなで秋の壁面制作をしました。紅葉色の画用紙を手でちぎり、できた葉っぱを本物の枝にはりつけるとかわいい紅葉の完成です。みのむしも飾り付け、11月のかわいい壁面制作になりました。
11月８日は『いい歯の日』でした。保健委員会では、歯の健康を守るための習慣について校内放送を行いました。正しい方法で歯を磨くことや定期的に歯ブラシを交換すること、よく噛むことなど健康な歯を守るためには気を付けることがたくさんあります。
今日の給食にはナッツ入り野菜ソテーが出ました。よく噛むことで唾液がしっかり出て、むし歯予防に効果があります。いい歯の日に相応しいメニューでした！
いい歯のためには毎日の積み重ねが大事です。何年経ってもずっと自分の歯で過ごせるように、歯にいい習慣を身につけましょう！✨