今日の献立は、親子丼、焼きししゃも、たくあん入り煮びたし、牛乳でした。

　今日の煮びたしには「たくあん漬け」が入っています。漬物は野菜をおいしくしたり保存したりする事ができる食品です。「たくあん」という名前は、江戸時代のえらいお坊さんの沢庵和尚にちなんでつけられたようです。

いつもの煮びたしとは違った味わいでした。おいしくいただきました。

　今日のメニューは、コッペパン、鮭のマヨネーズ焼き、バターポテト、大根スープ、はれひめ、牛乳です。

　今日は「はれひめ」が登場しました。「はれひめ」は「清見タンゴール」と「オセオラオレンジ」に、さらに宮川早生（みかん）を掛け合わせた柑橘です。房ごと食べられ、さわやかな香りがして、大変おいしくいただきました。いつもおいしい給食をありがとうございます。

　12月3日（火）に本校の研究テーマ「人と関わる力を育てるための授業づくり」の実現に向けた、令和元年度新居浜特別支援学校研修会が本校で行われました。

午前中は、10月31日の研修会を踏まえて改善を行った授業を愛媛大学大学院教育学研究科准教授樫木暢子先生に参観していただきました。

　　　　【小学部　研究授業】　　　　　　　　　　 【中学部　研究授業】　　　　　　　　【高等部　研究授業】

　午後は各部毎に研究協議を行いました。先生方からは多くの感想や意見があり、活発な話合いが行われました。また、樫木先生から指導助言をいただき、質の高い学びとなりました。

 　　　　　　【小学部　研究協議】　　　　　　【中学部　研究協議】　　　　　　　　【高等部　研究協議】

【講演】　演題：「揺らぎの中での育ち」

最後に樫木先生に講演を行っていただきました。人と関わる力を育てるための授業づくりにおいて大切な観点や注意点などを学ぶことができ大変実りのある講演となりました。今後の授業づくりに生かしていきたいと思います。

　校内実習にむけて、事前学習を行いました。丁寧な手の洗い方を確認しました。まずは教室で手順を確認し、いざ手洗い場へ。一人一人、手順書を見ながら隅々まで丁寧に洗いました。爪の中も、ブラシでゴシゴシ洗いました。「ピカピカになりました！」と嬉しそうに見せてくれた生徒もいました。身だしなみに気を付けながら、６日間の実習に真剣に取り組みたいと思います。

伊予銀行飯岡支店　　　　　　　　　　　　伊予銀行角野支店

伊予銀行中之庄支店　　　　　　愛媛県障がい者アートサポートセンター

卒業生の岡田好美さんの最新作品展情報等を紹介します。

詳しくは好美さんのＨＰを！ →　http://oyaoneko.jimdo.com/

①　ペンネーム子猫のWordイラスト作品展３

会期：12月4日（水）～12月26日（木）　平日9:00～15:00

場所：伊予銀行　飯岡支店

②　ペンネーム子猫のWordイラスト作品展４

会期：12月５日（木）～12月27日（金）　平日9:00～15:00

場所：伊予銀行　角野支店

③　ＫＯＮＯＭＩのWordイラスト作品展２　２０２０年から本名で活動します。

　　会期：１２月６日（金）～２０２０年１月６日（月）平日9:00～15:00

　　場所：伊予銀行中之庄支店

④　ＫＯＮＯＭＩのWordイラスト作品展初開催。　２０２０年から本名で活動します。

　　会期：１１月２０日（水）～２０２０年１月１０日（金）

場所：愛媛県障がい者アートサポートセンター　展示室・１階・２回廊下・階段に２０作品。

　働くことに関心を持ち、働く喜びを体験する、好ましい作業態度を身に付ける、自分の進路について考える等を目的とし、高等部後期校内・現場実習が、産業科11月13日（水）～ 28日（木）、普通科11月21日（木）～ 28日（木）の期間で行われました。

普通科２年生は、今回初めて現場実習に出る生徒もいました。写真は、滝の宮公園での実習の様子です。この実習を通して、働くことの基本となる丁寧さや根気強さを身に付け、卒業後の進路に結び付けていってほしいと思います。

　今日の献立は、ご飯、しゅうまい、もやしのナムル、マーボー豆腐、牛乳でした。

　「もやしのナムル」に入っている「もやし」は、緑豆という豆の芽が成長したものです。もやしには豆の栄養に含まれている栄養素に加えて、ビタミンCや食物せんいなども含まれています。見た目は白くてヒョロヒョロとしていて栄養がないように見えますが、いろいろな栄養素が含まれています。今日はナムルにしました。子どもたちもよく食べていました。大変おいしくいただ

　小学部5,6年生は、ふだんの音楽や体育だけでなく2学期はいろいろな学習を一緒にしてきました。運動会の団体競技、ゲームやさん、そして学習発表会の「アラジン」。どれもみんなが協力したからこそ大成功に終わりました。そこで６年生が畑で育てたピーナッツを使って「チョコピーナッツ」を作ってくれ、みんなで会食をしました。収穫したさつま芋で５年３組が作ってくれた「さつまいもパイ」も一緒においしくいただきました。卒業まで仲良く一緒に頑張りましょう。

　今日の献立は、ひじきご飯、あじの竜田揚げ、切干大根のオイスターソース炒め、はんぺん汁、牛乳でした。

　今日は、「切干大根のオイスターソース炒め」が登場しました。切干大根は大根を薄く細く切って乾燥させたものです。大根は昔から食べられてきた野菜で、調理方法や切り方、味付けなど工夫次第でさまざまな食感や味を楽しむことができます。１２月には大根を使用した料理がたくさん登場します。どんな料理に使っているか、献立表から探してみてください。今日の切干大根のオイスターソース炒めは、ご飯がとてもすすみました。ごちそうさまでした。